Ini Dia Menu Buka Puasa Praktis dengan Tips Jitu

(readitu.com) – Sudah membuat menu buka puasa praktis yang seperti apa nih mantemans? Secara gitu kita sudah berpuasa di hari kedua, biasanya masih semangat bergelora untuk meracik bahan-bahan secara kreatif, dan mungkin saja sudah ada terpikirkan ingin hidangan berbuka yang seperti apa.

Pada dasarnya, membuat menu buka puasa mudah dilakukan. Jika dilakukan dengan setulus hati (eeea, klise banget, hahaha). Bisa kok, bisa, terlebih lagi yang di rumahnya ada anak kecil seperti anak sendiri atau keponakan. Biasanya akan ada saja gagasan kreatif yang dilakukan.

Hidangan Dingin vs Hangat

Kalau ternyata ada keluarga yang tidak cocok hidangan  dingin dan panas, gimana dong?

Menurut hemat daku, tipsnya adalah bisa ditarik hal yang familiar saja disukanya. Misalnya anggota keluarga yang satu gemarnya dengan hidangan berbuka yang dingin-dingin, sedangkan yang lain lebih sukanya sesuatu yang hangat dan bahkan tidak suka dengan campuran es.

Maka tips jitu menu buka puasa praktisnya adalah dengan menyiapkan dua wadah, yaitu wadah yang satu olahan belum tercampur dengan es atau belum dimasukkan ke dalam lemari pendingin, dan wadah lainnya untuk hidangan dengan campuran es.

[Baca Juga: Tempat Ngabuburit Asik Minim Biaya] 

Olahan Gorengan VS Tanpa Minyak Goreng

Meski harga minyak goreng masih belum kunjung stabil, tetapi rasa berbuka tanpa gorengan sepertinya kurang sedap. Padahal mungkin di dalam anggota keluarga itu ada yang ingin tanpa gorengan. Nah solusi jitunya dengan menyiapkan dua hidangan, yaitu sediakan secukupnya untuk yang suka gorengan, dan satu lagi hidangan buah atau sesuatu makanan yang dikukus/rebus.

Pedas vs si Anti HuuHaa!

Namanya ingin berbuka puasa, mungkin ada keinginan untuk berbuka sesuai selera. Nah bertemu nih yang satu seleranya pedas, eh yang satu anti pedas. Kalau yang suka pedas menyantap hidangan kurang pedas, mungkin bisa santuy aja rasanya. Namun bisa berbahaya tentunya yang anti pedas menyantap hidangan super pedas, bakal bolak-balik menggedor pintu toilet (daku pernah mengalami soalnya, hihi).

[Baca Juga: Trik Siapkan Menu Sahur Praktis]

Jadinya membingungkan bagaimana dong cara membaginya agar bisa sama-sama menyantap hidangan berbuka seperti ini?

Trik jitunya dengan menyiapkan dua variasi. Misalnya ingin membuat terong balado, maka sebelum terong yang telah digoreng akan diaduk bersama sambal, pisahkan lebih dulu untuk tim yang anti pedas. Lalu lanjutkan setengahnya dengan mencampuri sambal untuk tim yang suka pedas.

[Baca Juga: Tips Tahan Berpuasa Saat Pandemi] 

Kalau dipertimbangkan, jadi lebih ribet ya, karena satu rumah punya banyak variasi keinginan makanan. Apapun itu, kembali kepada selera masing-masing juga, asiknya bagaimana. Bisa ditanyakan lebih dulu atau dibicarakan jalan tengahnya bagaimana, sehingga dapat menikmati santapan untuk berbuka puasa maupun saat sahur dengan bahagia. Selamat berkreasi.